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摘要饮茶的最佳时间饮茶养生的最佳时间是用餐后一小时。不少人喜欢饭后马上饮热茶，这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合威不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收，时间一长可诱发贫血。

作者王晓东

出处《药物与人》 2010年第12期73-73,共1页 Medicine & People

关键词健康最佳时间铁盐不溶性饮茶

分类号 R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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药物与人

2010年第12期

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