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理性认知“纳豆”
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摘要
纳豆是纳豆菌将小粒黄豆分解后的产物,对改善便秘,降低血脂,预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化等有保健预防效果。
作者
李洪
出处
《中国保健营养》
2010年第12期82-83,共2页
China Health Care & Nutrition
关键词
纳豆菌
理性认知
预防效果
降低血脂
低胆固醇
软化血管
动脉硬化
防高血压
分类号
R155.53 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国保健营养
2010年 第12期
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