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糙米与玉米型饲粮对肉猪饲用价值比较研究 被引量:9

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摘要 研究了以糙米与玉米分别为主要能量饲料时,2种饲粮对生长育肥猪生产性能、消化代谢、胴体性状及肉品质的影响。结果表明,糙米与玉米型饲粮组生长育肥全期(29kg~90kg)平均日增重分别为715g、703g(P>0.05);料重比分别为3.17:1,3.19:1;糙米型饲粮的干物质、有机物质、无氮浸出物、总能的消化率比玉米型饲粮高,其差异达显著水平(P<0.05),粗蛋白质、粗脂肪消化率极显著高于玉米型饲粮组(P<0.01)。糙米型饲粮氮沉积率较玉米型饲粮高22.7%、(P<0.05),能量代谢率显著高于玉米饲粮组(P<0.05)。糙米型饲粮喂猪达上市体重时,其胴体性状及肉品质指标与玉米型饲粮差异不显著(P>0.05)。
出处 《饲料工业》 北大核心 1999年第5期26-27,共2页 Feed Industry
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引证文献9

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