摘要
芦荟属于多年生百合科常绿草本植物，具有肉厚多汁的特点，主产于热带和亚热带地区。芦荟含丰富的营养成分，含大量B族维生素，8种人体必需氨基酸，18种微量元素及大量糖类、蒽醌类物质等多种生物活性成分，具有抗菌、抗紫外线辐射、抗病毒、抗氧化、提高人体免疫机能等功能，并对肿瘤细胞和艾滋病病毒有抑制作用。
出处
《中国家禽》
北大核心
2010年第21期50-52,共3页
China Poultry
基金
国家自然科学基金(30972183
30670114
30740077)
山东省自然科学基金(Y2006D09)
