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中医饮食疗法的原则探讨 被引量:4

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摘要 中医强调"药食同源",根据中医理论,选用食物,或配合某种药物,经过烹饪加工,制作成具有药用效果的食品,可以达到养生保健、治病防病的目的。饮食疗法要遵循辨证施膳,全面膳食,饮食有节,三因制宜的原则。
出处 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2010年第11期2967-2968,共2页 Lishizhen Medicine and Materia Medica Research
基金 江苏省六大高峰人才基金课题(No.07-B-015)
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