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全民补碘行不行?

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摘要近日,卫生部发布的一则《食用盐碘含量（征求意见稿）》再次将全民补碘问题推向舆论高潮,此次征求意见稿拟定食盐碘含量的平均水平（以碘元素计）为20mg/kg～30mg/kg,降低了1994年规定的食盐碘含量60mg/kg的上限,这是我国实行全民补碘政策后的第四次调整,

作者陈射

机构地区本刊记者

出处《品牌与标准化》 2010年第21期10-13,共4页

关键词补碘碘含量食用盐卫生部碘元素食盐

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学] F203 [经济管理—国民经济]

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品牌与标准化

2010年第21期

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