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进餐的环境与情绪

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摘要良好的进食环境和进餐情绪是达到膳食结构合理、促进人体健康必不可少的组成部分。如果没有好的进餐环境和情绪，看得见的饭菜是吃进去了．但是看不见的食物消化可是大打折扣了。

作者宁莉

机构地区沈阳梅意营养师学校

出处《医食参考》 2010年第11期15-15,共1页

关键词情绪环境进餐膳食结构人体健康食物消化

分类号 R395.6 [医药卫生—医学心理学]

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医食参考

2010年第11期

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