照烧鸡腿饭

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摘要原料：鸡上腿肉1块，菜花、西兰花适量．米饭适量（根据个人饭量而定）。调料：腌肉（酱油1小匙、大蒜粉1／4小匙、料酒1／4小匙、糖1／2小匙、葱段3—4段、姜片3—4片、黑胡椒碎少许）．照烧汁（麦芽糖25毫升、蜂蜜1茶匙、清水50毫升、味啉30毫升、酱油20毫升、白糖20克、蚝油1匙）。

作者鲍鱼

出处《食品指南》 2010年第11期72-73,共2页 Food Guide

关键词鸡腿麦芽糖西兰花大蒜粉黑胡椒酱油腿肉米饭

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食品指南

2010年第11期

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