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我国食品标签的发展状况及问题与对策 被引量:1

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摘要 一、前言食品标签是食品综合信息的媒体,当前全球食品业飞速发展,国际贸易不断扩大深化,人类对营养、安全、健康的要求不断提高,世界各国、各方、各有关国际组织的食品标签及其法律标准都面临着强烈的挑战。一方面,随着人类对自身营养健康要求的不断提高,消费者对食...
作者 郑欣 焦阳
出处 《现代商检科技》 1999年第2期16-19,共4页
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