期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

双乙醛草酰二腙分光光度法测定食品中微量铜被引量：3

下载PDF

导出

摘要食品中铜含量是有一定限制的,铜含量是罐头食品和饮料的卫生指标之一。

作者冷俊峰

机构地区湖南轻工研究所

出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1990年第8期51-54,共4页 Food Science

关键词食品检测微量铜分光光度法

分类号 TS207.51 [轻工技术与工程—食品科学]

引文网络
相关文献

参考文献1

1顾永祚,田崇彬,解维立.空气悬浮微粒中重金属元素的发射光谱测定[J]四川大学学报(自然科学版),1983(03).

同被引文献914

1王振清,周哲人,沈含熙.分光光度法同时测定多元素的研究——以CPA-矩阵法计算混合体系中Mo、W、Ti三元素的含量[J].化学学报,1988(10):995-1000. 被引量：6
2童沈阳,孙国斌.以meso-四(N-甲基-3-吡啶基)卟啉荧光光度测定痕量锌的研究[J].化学学报,1988(8):812-815. 被引量：2
3王宅中,程光祥,李相权.钛-10-十一碳烯氧肟酸络合物的示波极谱法研究——钢中钛的测定[J].分析试验室,1989,8(2):1-4. 被引量：2
4叶明德,毛雪琴,周志瑞.5-Br-PAN-S螯合形成树脂的特性及其分析应用的研究[J].分析试验室,1989,8(2):30-31. 被引量：5
5薛光.锌-5-Br-PADAP-Zeph全差示分光光度法测定锌[J].分析试验室,1989,8(2). 被引量：3
6戴建中.氢化物原子荧光法测定化探试样中锑和铋[J].分析试验室,1989,8(2):61-62. 被引量：3
7梁云.测定锑矿中微量铅的矿样分解方法[J].分析试验室,1989,8(2):62-63. 被引量：1
8宋克征,王帆,王书信.血清镁的二甲苯胺蓝比色测定法[J].临床检验杂志,1989,7(2):75-76. 被引量：4
9汪鉴民.铁陨石仪器中子活化分析(INAA)研究中的若干改进[J].地球化学,1988,17(4):357-362. 被引量：1
10杨季良.载体萃取光度法测定铝合金中痕量锌的研究[J].南方冶金学院学报,1989,10(1):76-80. 被引量：2

引证文献3

1陈兰化,杨文清.催化荧光法测定食品中痕量铜[J].淮北煤师院学报（自然科学版）,1993,14(4):26-29. 被引量：1
2王秀杰.BAO分光光度法测定铁矿石中微量铜[J].辽宁化工,1996,25(3):60-62.
3吴诚,马冲先.轻、重金属元素的分析[J].分析试验室,1992,11(1):69-110. 被引量：10

二级引证文献11

1吴诚.有机显色剂的发展与光度法的应用[J].理化检验（化学分册）,1994,30(6):370-372. 被引量：2
2张林.光谱一电化学法测定硫酸中的铁和铅[J].硫酸工业,1994(6):14-18. 被引量：4
3马冲先,吴诚.金属材料分析[J].分析试验室,2006,25(12):103-122. 被引量：8
4温少梅,崔日生.中成药中有害重金属元素的分析——原子吸收法测铜、铅、砷、汞[J].光谱仪器与分析,1996(3):25-31. 被引量：1
5熊兴安,范健,焦红彬.分光光度法快速测定铜电解液中微量铋[J].湖南有色金属,1994,10(2):119-121. 被引量：3
6WANG Ying feng and ZHOU Tian ze (Capital Normal University,100037),Fenxi Shiyanshi,1999,18(5):91～108.无机色谱分析[J].分析试验室,1999,18(5):91-108. 被引量：1
7吴红,虞航兵,余丽萍.原子吸收分光光度法测定硫酸铜中微量锌[J].江西冶金,2000,20(2):40-42. 被引量：1
8兰昌云,徐飞,张莉,陈博,范必威.硫胺素荧光光度法测定食品中痕量铜[J].广东微量元素科学,2012,19(12):13-16. 被引量：1
9陈新坤.原子发射光谱分析[J].分析试验室,1991,10(4):29-44. 被引量：3
10马建国,柴之芳.活化分析[J].分析试验室,1991,10(4):160-166. 被引量：2

1周国兰,刘晓霞.二硫腙比色法测定茶叶中铅含量及注意事项[J].贵州茶叶,1999,27(4):27-28.
2孙晶.双乙醛草酰二腙分光光度法测定成品糖中微量铜的含量[J].甘蔗糖业,1994,23(1):53-56.
3张永勤,王哲平,徐杰,薛长湖,詹志春.MBTH法测木糖含量的研究[J].食品科技,2010,35(4):247-250. 被引量：5
4张永勤,王哲平,宋雨梅,栾东磊,薛长湖.还原糖测定方法的比较研究[J].食品工业科技,2010,31(6):321-323. 被引量：51
5东方,揭国良,何普明.不同发酵程度茶叶的体内与体外抗氧化功能比较[J].中国茶叶加工,2015(4):40-45. 被引量：6
6毛健伟,陈建波,赵伟军,杨明敏.衍生伏安法测定蔬菜中的敌百虫[J].分析化学,2008,36(10):1423-1426. 被引量：6
7邓启辉,钟存贵,余爱农.摩尔比对L-赖氨酸/L-甲硫氨酸与L-抗坏血酸Maillard反应产物抗氧化活性的影响[J].食品工业科技,2012,33(1):49-51.
8楼飞,章寅,何亚斌,韩奕奕,郑小平.液相色谱—串联质谱法对蔬菜和水果中丁酰肼残留量的测定[J].现代农业科技,2012(16):307-308. 被引量：1
9戴自钦,谢金伦,万琳.花粉、水果及蔬菜中V_c的测定研究[J].云南大学学报（自然科学版）,1993,15(2):128-131. 被引量：1
10王峰.新双试剂多巴胺—3-甲基-2-苯并噻唑啉酮腙盐酸盐快速测定蔬菜鲜样中的硝态氮[J].食品工业科技,2008,29(10):264-265.

食品科学

1990年第8期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部