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罐头机械一机多用的尝试

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摘要我国绝大部分罐头厂固定资产占有量大,设备利用率低。主要表现在实罐车间,除了象夹层锅、封罐机、杀菌锅等外,基本上一台(套)

作者石水生

机构地区湖北宜昌罐头厂

出处《食品机械》 CSCD 1990年第4期3-3,共1页

关键词预煮机流送一机多用酸碱处理囊衣

分类号 TS292 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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食品机械

1990年第4期

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