摘要
采用灰色系统理论中关联度作为饲料氨基酸平衡效果的量化指标，开发设计了评价饲料中１０种必需氨基酸组成与比例适宜性的计算机应用系统。本文借助该系统，利用微机完成了多种常用原料分别针对鲤、鲫、草鱼、鳜和虹鳟的必需氨基酸平衡效果的评定，并对近几年报道的８种新型饲料蛋白源的氨基酸平衡效果及限制性氨基酸作了分析。同时，讨论了草鱼、青鱼的几种天然饵料中必需氨基酸组成比率与标准模式间的差异性等问题。
出处
《淡水渔业》
CSCD
北大核心
1999年第6期7-11,共5页
Freshwater Fisheries
