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补脑需要哪些营养

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摘要实践证明，通过调整饮食可迅速改善大脑的疲劳状态。所谓健脑食物，不是指某一种食品，也不是指某一种营养成分，而是指一种平衡的营养状态。有效的健脑方法是摄入对大脑有益的含有不同营养成分的食物，并进行合理搭配，以增强大脑的功能，使脑的灵敏度和记忆力增强，并能清除影响脑功能正常发挥的不良因素。

作者张丹凤

出处《考试（高考文科版）》 2010年第10期32-32,共1页 Examinations

关键词营养成分不良因素脑功能大脑记忆力灵敏度状态食物

分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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考试（高考文科版）

2010年第10期

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