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豆油颜色浅的好
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摘要
在选购豆油时要注意豆油的气味,一般大豆都具有固定的气味.而一级豆油基本没气味,等级越低的豆油豆腥味越浓,质量等级越好的豆油颜色越浅。
出处
《生活与健康》
2010年第9期4-4,共1页
Life & Health
关键词
豆油
颜色
质量等级
气味
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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生活与健康
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