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临沧地区佤族的茶俗
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摘要
1佤族及其茶俗概述 佤族自称“阿佤”,其先民是古“百濮”的一支。清代有“嘎刺”、“哈瓦”、“卡瓦”等不同之称。新中国成立后统称佤族,意为“住在山上的人”。在千百年的民族发展过程中,佤族创造了丰富灿烂的文化,其茶俗文化亦别开生面,豁然成趣,主要表现在烧茶、擂茶、 凉拌茶等茶俗茶文化方面。
作者
阮雪莲
机构地区
临沧师范高等专科学校
出处
《蚕桑茶叶通讯》
2010年第4期37-38,共2页
Newsletter of Sericulture and Tea
关键词
茶俗
佤族
临沧地区
俗文化
新中国
茶文化
凉拌茶
擂茶
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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蚕桑茶叶通讯
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