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海南5个芒果品种种仁的营养成分及其饲用可能性
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摘要
对海南5个芒果品种种仁的营养成分进行了分析,对鲜种仁的水分、鲜果干种仁率、维生素C、淀粉和干种仁的水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、磷、无氮浸出物及主要矿质元素的含量进行了测定。建议在无其他饲料开发产品的情况下将其作饲用。
作者
王巧环
倪燕
王甲因
周川海
钟惠颜
梁晓莉
机构地区
海南省农垦中心测试站
出处
《热带农业科学》
1999年第2期6-10,共5页
Chinese Journal of Tropical Agriculture
关键词
芒果
品种
种仁
营养成分
饲用性能
分类号
S667.701 [农业科学—果树学]
S667.702 [农业科学—果树学]
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热带农业科学
1999年 第2期
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