摘要
黄羽肉鸡(俗称三黄鸡)以其肉质鲜美、价格适中已被越来越多的消费者所接受。目前市场上存在三种档次的商品黄羽肉仔鸡,即优质型、普通型和快速型。优质型黄羽肉鸡一般在13-16周龄上市,平均体重在1.5-1.8公斤,料肉比3-4.5:1,体型、肉质与土鸡相近;快速型一般在60天左右上市,体重达1.8-2.0公斤,料肉比2.2-2.5:1,生长类似白羽快大型肉仔鸡;普通型一般上市日龄在70-90天,体重1.5-1.8公斤,耗料比2.4-2.6:1,生长和肉质介于优质型和快速型之间。尽管各种类型生长期不相同,但其饲养管理条件基本一致。一、饲养联合体的划分及营养需要特点与白羽肉鸡相比,黄羽肉鸡生长速度慢,饲养周期长,对日粮中养份的含量的需求也较低。在生产过程中,通常按"两段制"或"三段制"饲养。"两段制"适合快速型黄羽肉鸡的饲养,0-4周为前期,5周以后为后期,前期日粮一般减少能量饲料,增加蛋白质饲料;后期酌情增加能量饲料,减少蛋白质饲料。
