糯质玉米开发及栽培技术

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摘要糯质玉米是玉米属的一个亚种,其籽粒不透明,无光泽,胚乳全为角质支链淀粉,富有粘糯性,又称粘玉米或蜡质玉米。糯玉米起源于我国西南地区。20世纪初期引进美国,科学家给它定名为"中国蜡质玉米"。

作者佟屏亚

机构地区中国农科院作物所

出处《致富天地》 1999年第1期23-23,共1页

关键词糯质玉米栽培技术开发利用

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致富天地

1999年第1期

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