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用“碘液”还是“斐林试剂”

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摘要 人教版普通高中《分子与细胞》的探究性实验“影响酶活性的条件”中,材料用具可根据实验方案进行增减。对于碘液和斐林试剂,很多学生在两者之间很难做出选择。现剖析如下:
作者 刘向华
出处 《生物学教学》 北大核心 2010年第8期46-47,共2页 Biology Teaching
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