HACCP质量管理体系在玉米杂交种生产中的应用探讨

下载PDF

导出

摘要以危害分析与关键控制点(Hazard analysis and critical control point,HACCP)质量管理体系为模型,通过分析危害、确定关键控制点及其临界值、建立纠偏措施等方法,对种子生产及加工工艺流程进行质量监控。

作者高伟

机构地区河南省农科院种业有限公司

出处《中国种业》 2010年第8期28-29,共2页 China Seed Industry

关键词 HACCP 制种种子加工质量管理

参考文献3

1陈富英,吴冬梅.淮山红蜘蛛发生规律及防治对策[J].福建农业科技,2014,45(3):61-63.
2孙振国,刘玉然,王子勤,赵学坤.HACCP体系在绿色食品马铃薯生产中的应用[J].西北园艺（蔬菜）,2014(6):36-38. 被引量：1
3赵军平,张志金,宋国全.水稻种子加工工艺流程简介[J].农机使用与维修,2008(6):78-78. 被引量：3
4刘晓丽,吴克刚,柴向华,于泓鹏,段雪娟.压榨花生油生产过程中HACCP安全体系的构建研究[J].安徽农业科学,2012,40(20):10603-10605. 被引量：5
5史芳志.油橄榄加工工艺流程和技术特征的探讨[J].机械研究与应用,2011,24(4):169-171. 被引量：2
6王勇.麦田杂草发生危害及其防治措施[J].现代农业科技,2010(14):155-155. 被引量：1
7张会娟,王海鸥,赵治永,胡良龙,彭宝良,胡志超.我国油菜种子加工技术[J].中国种业,2009(1):34-35. 被引量：3
8孙立荣,许金芳,刘贤金.HACCP体系的建立与应用——速冻糯玉米生产工艺[J].保鲜与加工,2005,5(6):11-13. 被引量：3
9张少颖,于有伟.HACCP体系在出口浓缩苹果清汁生产中的建立及应用[J].中国农学通报,2009,25(14):81-85. 被引量：7
10温晓艳.糯玉米高产栽培及加工技术[J].农业技术与装备,2014(24):38-39.

中国种业

2010年第8期

内容加载中请稍等...