大蒜的威力

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摘要继一氧化氮、一氧化碳之后，硫化氢是第三个被发现的气体传递物。身体会产生硫化氧，许多食物中也含有大量的硫化物，其中大蒜含的硫化物是蔬果中含量最高的。最近的研究也认为大蒜对于感染、痢疾、心血管疾病、癌症等疾病有治疗或预防的效果。

出处《运动休闲》 2010年第8期16-16,共1页

关键词大蒜心血管疾病威力一氧化氮一氧化碳硫化氢硫化物

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2010年第8期

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