肥料基本知识与科学施肥(连载四)

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摘要七、中量元素肥料 1．钙肥钙参与植物体内碳水化合物的代谢作用，钙以胶酸钙的形态存在于植物细胞壁的中层，能增强作物对病虫害的抵抗能力。喜钙作物有烟草、花生、豌豆，蔬菜中的甘蓝、番茄、黄瓜、胡萝卜、马铃薯等。特别是对喜钙的大白菜，当不良环境条件发生生理缺钙时，往往会出现干烧心病，严重影响产品质量，甚至不能食用。

作者刘如清

机构地区湖南省土壤肥料工作站

出处《湖南农业》 2010年第8期19-19,共1页

关键词科学施肥肥料连载知识碳水化合物植物细胞壁中量元素代谢作用

分类号 S147.2 [农业科学—肥料学]

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湖南农业

2010年第8期

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