期刊文献+

健康丰富 新川菜主义

在线阅读 下载PDF
导出
摘要 如今,少油、少盐、减辣是很多年轻食客对健康川菜的新要求,为了满足他们的需求,我们是煞费苦心。我个人就在汁酱调配方面做了一些探索和研究,这里,愿与同行们一起分享探讨。
作者 王冬
机构地区 成都天回镇酒楼
出处 《四川烹饪》 2010年第8期58-58,共1页 Sichuan Cuisine
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部