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根菜类蔬菜巧施肥
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摘要
根菜类蔬菜最常见的有萝卜、胡萝卜和芜菁(大头菜)等,它们都是以肥大的肉质根供人们食用。要使根部肥大鲜嫩,首先要控制地上部分的长势,既要使叶片发育茂盛,又不能过于繁茂,过于繁茂会影响地下根部的膨大。根类蔬菜对氮、磷、钾营养元素在不同时期有不同要求。
作者
沈莉
机构地区
山东省枣庄市市中区刘岭路光兴里小区
出处
《蔬菜》
2010年第7期26-27,共2页
Vegetables
关键词
根菜类蔬菜
施肥
地上部分
叶片发育
营养元素
胡萝卜
大头菜
肉质根
分类号
S631 [农业科学—蔬菜学]
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蔬菜
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