期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

酶法蛇鞭酒的研制

下载PDF

导出

摘要介绍了利用现代生物与萃取技术生产蛇鞭酒的工艺,并对蛇鞭酒的理化指标及氨基酸含量进行检测,认为该工艺不仅可提高蛇鞭酒的营养与商品价值,而且可缩短生产周期、提高生产效率、降低原料消耗。

作者方晓阳

机构地区中国科技大学科学史研究室

出处《中国民族民间医药》 1999年第2期109-111,共3页 Chinese Journal of Ethnomedicine and Ethnopharmacy

基金中国科技大学青年科学基金

关键词酶法生产蛇鞭酒蛋白酶酶解研制

分类号 TS262.91 [轻工技术与工程—发酵工程]

引文网络
相关文献

参考文献2

1江苏新医学院.中药大辞典[M].上海科技出版社,1985.1076-1077.
2方晓阳.蛇王营养液的研究[J].食品科学,1997,18(1):25-28. 被引量：2

共引文献85

1赵红英,王金星,杨晓谦.山苍子油环糊精包结物的制备[J].华北煤炭医学院学报,2001,3(3):297-298. 被引量：1
2陈蔚辉,张福平,张桂充,柯丽明.粤东地区野生杜鹃花资源及其开发利用[J].中国野生植物资源,2003,22(6):38-40. 被引量：2
3周波,谭穗懿,周静,苏薇薇,廖文波.山小橘叶与果实挥发油成分的GC-MS分析[J].中药材,2004,27(9):640-645. 被引量：5
4苏万楷,李裕,黄家灿,肖家明.木槿植物资源的利用价值及开发潜力[J].四川林业科技,2005,26(2):80-83. 被引量：29
5王振堂,肖连生,唐瑞仁,张启修.蓼实中总黄酮最佳提取工艺的研究[J].时珍国医国药,2005,16(4):328-329. 被引量：4
6石兰萍,田琳琳,袁劲松,杨冬艳,操静.野菊花的研究概况[J].中西医结合心脑血管病杂志,2005,3(5):434-436. 被引量：54
7布日额,其其格玛,东格尔道尔吉.薄层扫描法测定苦豆子中的苦参碱和氧化苦参碱的含量[J].中国民族民间医药,2005,14(3):166-168. 被引量：8
8郑立军,王清,季俊虬,沈业寿.药用真菌——桑黄的研究进展[J].现代中药研究与实践,2005,19(3):61-64. 被引量：34
9李肇进,张蕴,黄海英.顶空气相色谱法测定漏芦总甾酮中苯及甲苯残留量[J].河南中医学院学报,2005,20(5):15-16. 被引量：1
10田春玲.中药糊剂治疗颜面部伤口的临床观察[J].河南中医学院学报,2005,20(5):68-69.

1庞立,刘素纯,夏菠.柳宗元牌蛇鞭酒HPLC指纹图谱研究[J].酿酒科技,2010(3):40-42.
2李青.蛇保健食品前影诱人[J].农业开发与装备,1996,0(6):49-49.

中国民族民间医药

1999年第2期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部