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板栗贮藏加工的现状分析与生产建议 被引量:16

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摘要 分析了我国板栗贮藏加工中存在的问题, 提出了板栗贮藏的实用技术以及板栗加工开发的品种。
作者 王清章
出处 《湖北农业科学》 1999年第1期44-46,共3页 Hubei Agricultural Sciences
  • 相关文献

参考文献6

  • 1北京农业大学.果品贮藏加工学(第2版)[M].北京:农业出版社,1992.241-261.
  • 2王清章,张英梁,于风琴.板栗夹心糕的试制[J].中国林副特产,1994(1):6-7. 被引量:3
  • 3时兴春 张志富.栗果贮藏与加工调查研究[J].经济林研究,1988,6(1):29-33.
  • 4王清章,中国林副特产,1994年,1卷,6页
  • 5北京农业大学,果品贮藏加工学(第2版),1992年
  • 6时兴春,经济林研究,1988年,6卷,1期,29页

共引文献2

同被引文献156

引证文献16

二级引证文献161

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