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高职食品类专业实训基地建设探索与实践被引量：2

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摘要教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》文件明确指出，“加强实训、实习基地建设是高等职业院校改善办学条件、彰显办学特色、提高教学质量的重点。”实训基地的建设要满足人才培养模式和人才培养方案的要求，在辽宁农业职业技术学院校企贯通“411”工学结合人才培养模式的大框架下，结合食品类专业“产品导向式”教学模式要求，对食品类专业校内外实训基地建设进行探索和实践。

作者刘凤波胡克伟

机构地区辽宁农业职业技术学院

出处《科技成果纵横》 2010年第3期50-52,共3页

关键词实训基地建设食品类辽宁农业职业技术学院人才培养模式高职高等职业教育高等职业院校实习基地建设

分类号 TS225.23 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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