植酸酶对成年公鸡日粮养分消化率的影响

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摘要家禽日粮的主要成分来自植物性原料．植物籽实中大约60％～80％的磷是以植酸形式存在。单胃动物如猪、鸡的消化道中缺乏水解植酸磷的植酸酶．导致这些动物很难利用植酸磷及与其结合的营养物质。同时．植酸磷的磷酸根对阳离子具有不同程度的亲和力，

作者姜利韩金霞

机构地区沂水县畜牧局沂水县高桥镇兽医站

出处《饲料广角》 2010年第11期28-30,共3页 Feed China

关键词成年公鸡日粮养分消化率植酸酶植物性原料单胃动物植酸磷家禽日粮营养物质

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饲料广角

2010年第11期

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