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种植袋料香菇增收致富快

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摘要香菇，又名花菇、冬菇．是世界第二大食用菌。目前我国的香菇年产量为8万吨，占世界总产量的80％以上。我国香菇每年出口量为3．6万吨．居世界之首．但国际需求缺口仍然很大。香菇在我国的餐饮、食品行业需求量稳步上升．因此．香菇种值效益处于较高水平。

作者巩源

机构地区湖北

出处《农村百事通》 2010年第11期13-13,共1页

关键词香菇致富种植食品行业食用菌世界年产量总产量

分类号 S646.12 [农业科学—蔬菜学]

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农村百事通

2010年第11期

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