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绿茶可遏制老年痴呆

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摘要德国医学家报告的一项最新研究成果显示．绿茶中的活性物质EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯）可解除与老年痴呆症等疾病有关的蛋白质异常沉积带来的毒性。

出处《中老年保健》 2010年第6期6-6,共1页

关键词老年痴呆症表没食子儿茶素没食子酸酯绿茶德国医学家 EGCG 活性物质蛋白质

分类号 R749.16 [医药卫生—神经病学与精神病学]

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中老年保健

2010年第6期

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