螺旋藻灰分测试方法探讨被引量：1

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摘要螺旋藻作为一种新型保健食品，人们会十分关心其质量。由于螺旋藻是在１％以上盐分条件下培养的，因此，螺旋藻的灰分含量被认为是螺旋藻产品质量的一个重要指标。但我们注意到，目前在螺旋藻样品灰分检测中，还没有统一的方法，实际工作中经常出现相同的样品，因所用方法...

作者何加骏孙丽

机构地区江苏省农业科学院土壤肥料研究所

出处《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 1999年第2期45-46,共2页 Jiangsu Agricultural Sciences

关键词螺旋藻灰分方法测试

分类号 Q949.22 [生物学—植物学]

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江苏农业科学

1999年第2期

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