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耐碱型EP318平菇菌株的生物学特性 被引量:1

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摘要 本文对EP318平菇菌株的生物学特性和生产性能进行了试验研究,结果表明,EP318平菇商品性好、耐碱性强、粗放广谱产量高,是一株具有推广价值的平菇良种。
作者 胡文华
出处 《中国食用菌》 1999年第1期33-34,共2页 Edible Fungi of China
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