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酒精行业综合利用走出低谷的调查与研究

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摘要在国内酒精行业自１９９６年至今，一直处于低谷之中，使大部分厂家处于停产、半停产状态，造成行业如此大的不理想状况，除国际大环境影响外，不外乎以下几点原因所致。１酒精行业的盲目上马，大量贷款投资，造成企业负担过重，并造成酒精产品局部产大于求，宏观失控。...

作者韩志琦

机构地区河北磁县酒精厂

出处《酿酒》 CAS 1999年第2期33-39,共7页 Liquor Making

关键词酒精行业综合利用

分类号 TS262.2 [轻工技术与工程—发酵工程] TS261.9 [轻工技术与工程—发酵工程]

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酿酒

1999年第2期

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