不同品种绵羊及其杂交后代肉品质特性的研究
出处
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2010年第5期70-71,共2页
Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine
参考文献6
1 毛学荣.欧拉型藏羊的肉质分析[J] .青海畜牧兽医杂志,2005,35(3):3-4. 被引量：24
2 吉尔嘎拉,双金,刘常乐,布和,桑布.苏尼特肉羊的肌肉和脂肪组织中脂肪酸组成的研究[J] .内蒙古农牧学院学报,1994,15(3):59-63. 被引量：24
3 张慧茹,李爱华,丁园,朱永朝.宁夏滩羊血清脂蛋白含量与肉质脂肪酸相关性的探讨[J] .宁夏农林科技,2005,46(2):13-14. 被引量：3
4 王永,郑玉才,梁梓,王金玲,胡瑜,傅昌秀,刘鲁蜀,金素钰,陶永平.草地藏系绵羊羊肉品质特性研究[J] .黑龙江畜牧兽医,2006(10):111-114. 被引量：17
5 钱宏光,刘佳森,巴图,李蕴华,袁记平,张立岭.引进肉羊品种与蒙古羊双杂交的研究[J] .中国草食动物,2006,26(Z1):106-109.
6 钱宏光,布仁,李占斌,张志刚,巴图,李蕴华.德国肉用美利奴羊与内蒙古毛肉兼用细毛羊杂交一代生产性能分析[J] .内蒙古畜牧科学,2000,21(3):13-14. 被引量：3
二级参考文献15
1 杨富民,赵有璋.波德代杂种一代羊肉品质特性研究[J] .中国草食动物,2004,24(6):51-53. 被引量：23
2 胡代奎,肖永祚,李学伟.雅南猪及其杂交种血液蛋白多态与胴体性状及肉质间相关性研究[J] .四川农业大学学报,1994,12(2):263-270. 被引量：6
3 毛学荣.欧拉型藏羊的肉质分析[J] .青海畜牧兽医杂志,2005,35(3):3-4. 被引量：24
4 侯泽.脂蛋白脂酶[J] .中国动脉硬化杂志,1995,3(3):262-267. 被引量：2
5 钱文熙.不同饲养方式下滩羊、寒滩杂交F1肉品质研究(未发表)[Z].,..
6 BRADFORD M M. A rapid and sensitive method for the quantitation of microgram quantities of protein utilizing the principle of proteindye binding[J]. Anal Biochem, 1976, (72):248-254.
7 LAEMMILI U K. Cleavage of structural proteins during assembly of the head of bacteriophage T4 [ J]. Nature, 1970, (277) : 680 -685.
8 [英]迪克斯(Dickes,G·J·),[英]尼柯拉斯(Nicholas,P·V·) 著,无锡轻工业学院.食品分析的气相色谱法[M]轻工业出版社,1987.
9 李永军,宋雅琴,娄玉杰,李卯年.郭尔罗斯细毛羊肉用性能测定及肉质分析[J] .吉林农业大学学报,1997,19(4):70-74. 被引量：3
10 马文习.脂蛋白与载脂蛋白[J] .生物学通报,1998,33(6):17-18. 被引量：2
共引文献64
1 李维红,吴建平,王欣荣.滩羊脂肪中脂肪酸组成的研究[J] .甘肃农业大学学报,2004,39(4):386-389. 被引量：14
2 刘哲,吴建平.羊肉风味的影响因素及研究现状[J] .中国畜牧兽医,2005,32(1):28-31. 被引量：27
3 王永,郑玉才,梁梓,王金玲,胡瑜,傅昌秀,刘鲁蜀,金素钰,陶永平.草地藏系绵羊羊肉品质特性研究[J] .黑龙江畜牧兽医,2006(10):111-114. 被引量：17
4 张才骏,王勇,卢福山.欧拉羊血清淀粉酶同工酶酶谱的研究[J] .青海畜牧兽医杂志,2007,37(1):3-5. 被引量：3
5 严昌国,金辉东,安春德.TMR对延边黄牛肉中氨基酸和脂肪酸含量的影响[J] .延边大学农学学报,2007,29(3):192-196. 被引量：3
6 张耀强,郑中朝.不同年龄波杂山羊肌肉中脂肪酸的组成[J] .甘肃农业大学学报,2007,42(5):20-23. 被引量：6
7 王勇,张才骏,卢福山.欧拉羊的血红蛋白多态性及其与血液指标的联系[J] .青海大学学报（自然科学版）,2007,25(4):59-62. 被引量：7
8 娜仁托娅,郑晓燕.羊肉的脂肪酸组成分析及脱膻技术研究[J] .肉类研究,2007,21(10):15-19. 被引量：32
9 刘长英,韩玲,常海军,张福娟.甘南藏羊肉品质分析[J] .甘肃农业大学学报,2008,43(2):34-36. 被引量：25
10 阎明毅.欧拉型藏羊种质特性与利用现状[J] .青海畜牧兽医杂志,2008,38(3):45-45. 被引量：11
1 王大广,祁宏伟,苏秀侠,于秀芳,路立才.小尾寒羊科研与生产概况及前景展望[J] .吉林畜牧兽医,2004,26(4):13-15.
2 蔡绍倩,张伟力,朱建和,查伟,殷宗俊,陈宏权.圩猪种质特性再探[J] .养猪,2008(1):25-27. 被引量：4
3 马惠海,赵玉民,张嘉保,杨德新,吕礼良,李鲁蒙.引进肉羊胚胎移植技术应用的研究[J] .吉林农业科学,2006,31(5):48-51.
4 张岩,郭秀侠,刘文,贾永宏.秦川牛品种资源的保护与利用[J] .黄牛杂志,2004,30(6):36-40. 被引量：6
5 韩玲.白牦牛产肉性能及肉质测定分析[J] .中国食品学报,2002,2(4):30-35. 被引量：59
6 赵世锋,王继卿,胡江,滚双宝,罗玉柱.不同杂交组合断奶羔羊肉用性能分析[J] .畜牧与兽医,2010,42(12):41-44. 被引量：2
7 李洋静,谢恺舟,李拥军,张浩,姚宜林,徐东,陈书琴,裴燕,谢星.海门山羊肉品质特性的研究[J] .上海畜牧兽医通讯,2009(6):10-12. 被引量：15
8 李燕鹏,杨膺白,李启琳,张海涛.两种秦川杂的肉品质比较[J] .养殖与饲料,2007,6(11):7-8.
9 宋屹,张爱忠,姜宁.益生素对贵妃鸡生产性能及其肉用品质的影响[J] .黑龙江八一农垦大学学报,2006,18(4):44-47. 被引量：16
10 刘干华,易利群.湘东黑山羊提纯复壮后的测定[J] .中国牧业通讯,2008(17):47-48. 被引量：1
