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一种可选择性套捕小龙虾的池塘地笼

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摘要小龙虾是我国的常见水生物种,因其味道鲜美、营养价值高,一直深受消费者青睐。而近年龙虾节的成功举办,更让小龙虾发展成为市场上最热销的虾类。

作者苏志烽汤云霞孟梅红

机构地区江苏省金坛市水产技术指导站江苏省金坛市儒林镇农业综合服务站江苏省金坛市薛埠镇农业综合服务站

出处《中国水产》北大核心 2010年第5期63-64,共2页 China Fisheries

关键词小龙虾可选择性地笼池塘水生物种营养价值消费者虾类

分类号 S974 [农业科学—捕捞与储运]

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中国水产

2010年第5期

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