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食用菌液体培养技术的发展现状及应用前景
被引量：
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摘要
食用菌液体培养技术因其生产周期短、产量大、质量高、经济效益突出等优势而被广泛研究和应用。对食用菌液体培养技术的发展现状、优势以及液体培养技术在食品、医药等行业中的应用前景作了综述。
作者
陈磊
张庆芬
机构地区
河北省泊头市齐桥镇人民政府
泊头市农业局
出处
《现代农业科技》
2010年第7期157-158,共2页
Modern Agricultural Science and Technology
关键词
食用菌
液体培养技术
发展现状
优势
发展前景
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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