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应用纤维素酶评定反刍动物对粗饲料的消化率
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摘要
本文对纤维素酶的构成和它对纤维素的分解机制作了综述。介绍了应用纤维素酶在体外评定饲料营养价值的方法,并对影响评定方法的因素作了探讨。
作者
邓拴林
机构地区
青海省畜牧兽医科学院
出处
《青海畜牧兽医杂志》
1990年第3期34-37,41,共5页
Chinese Qinghai Journal of Animal and Veterinary Sciences
关键词
纤维素酶
反刍动物
粗饲料
消化率
分类号
S823.5 [农业科学—畜牧学]
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青海畜牧兽医杂志
1990年 第3期
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