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科技创新助推油茶产业发展被引量：1

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摘要油茶是我国特有的木本食用油料树种，目前我国油茶面积约有4500万亩，年产茶油约26万吨，产值约110亿元，主要分布在长江流域及其以南的14个省（市、区）。我国油茶资源丰富，产业发展的潜力大、前景广。随着经济快速发展和全球对绿色保健食品的追求，以茶油为主的油茶产品的市场需求会越来越大，预计2010年茶油价格将上涨30％左右。随着我国食用植物油消费量的不断增加，供需矛盾还将加剧。

出处《致富天地》 2010年第1期25-25,共1页

关键词油茶产业科技创新食用植物油助推绿色保健食品油料树种长江流域资源丰富

分类号 S794.4 [农业科学—林木遗传育种] TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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