壳聚糖的结构、性质和应用被引量：42

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摘要１前言近年来，国内一些企业掀起了甲壳质生产热潮，人们对这一新兴产业的发展前景表现了极大关注，而以半成品甲壳质为生产原料制造的产物壳聚糖，其在医药、食品、化工、化妆品、饮用水工程和废水处理、金属提取和重金属回收、生化和生物医学工程、照像术、纺织印染、造...

作者林炎平

机构地区福建省东山县化工应用技术研究所

出处《化学工程师》 CAS 1998年第5期33-35,共3页 Chemical Engineer

关键词壳聚糖结构性质应用

分类号 O636.1 [理学—高分子化学]

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