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民族特色美食“全攻略”

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摘要我们中国幅员辽阔，人口众多。由于受到地理差异、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响，形成了博大精深的饮食文化。想必大家一定听说过川、粤、鲁、浙等八大菜系。但是，在我国其他少数民族之中，也“隐藏”着许多令人食指大动、香飘四溢的民族特色美食。

作者树先生

出处《少年月刊（小学高年级）》 2009年第12期5-6,共2页

关键词民族特色美食人口众多地理差异民族习俗文化传统饮食文化少数民族

分类号 C951 [社会学—民族学] TS971 [轻工技术与工程]

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少年月刊（小学高年级）

2009年第12期

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