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《茶经述评》的述评

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摘要唐代陆羽所著的《茶经》是世界上第一部茶书，它系统地总结了唐代以及唐以前我国有关茶叶科学知识和实践经验，对当时社会的种茶者、制茶者、评茶者、饮茶者、修行者等都影响甚大，对茶叶知识的传播、饮茶风习的扩大、茶叶生产的扩大等都具有深远的意义。

作者伍萍丁以寿

机构地区安徽农业大学中华茶文化研究所

出处《茶业通报》 2009年第4期168-170,共3页 Journal of Tea Business

关键词《茶经述评》茶叶生产科学知识饮茶风习《茶经》实践经验唐代茶书

分类号 TS971 [轻工技术与工程] TS272.4 [农业科学—茶叶生产加工]

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茶业通报

2009年第4期

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