我国科学家发现一种能降解农药的激素

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摘要蔬菜、水果等农产品的农药残留是人们对食品安全最担心的问题之一。日前，浙江大学农学院喻景权教授课题组最新研究发现。一种植物激素——油菜素内酯能促进农药在植物体内的降解和代谢，人工施用该激素能加快农药降解速度。这为解决农产品农药残留问题提供了新的思路。相关论文日前在美国化学学会主办的《农业与食品化学》杂志发表。

出处《农药研究与应用》 2009年第5期34-34,共1页 Agrochemicals Research & Application

关键词降解农药植物激素科学家美国化学学会油菜素内酯食品安全农药残留浙江大学

分类号 S482.8 [农业科学—农药学] X592 [环境科学与工程—环境工程]

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农药研究与应用

2009年第5期

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