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新标准提高食品微生物检疫水平

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摘要微生物实验室菌种保存方法等7项食品微生物行业标准通过国家认监委组织的评审委员会审定。该批标准的制定，对规范食品微生物检疫标准化操作，提高检疫水平将起到重要作用。

出处《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第11期123-123,共1页 China Brewing

关键词食品微生物检疫水平行业标准微生物实验室评审委员会国家认监委标准化操作保存方法

分类号 TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学] S851.34 [农业科学—预防兽医学]

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中国酿造

2009年第11期

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