摘要
大棚采用两膜两苫覆盖,生产青韭主要供应元旦、春节市场,再加一茬早春辣椒,一般亩均效益在1.5~2万元。其栽培模式是:韭菜于"春分"至"清明"之间播种,"小暑"至"大暑"之间定植,于2月中下旬收获第三刀后,刨掉韭菜,整地起垄,定植辣椒。早春辣椒播种期在11月上中旬,定植期在2月中下旬,一般3月底上市。等露地辣椒大量上市,价格下跌以后,亦即"小暑"至"大暑"之间,拔掉辣椒,整地施肥,定植韭菜。具体栽培技术如下: 一、韭菜的栽培技术韭菜栽培分直播和育苗移栽两种,生产上,多以育苗移栽为主,优点是便于精细管理,培育壮苗,定植时能选苗分级,密度一致,利于田间管理和收割。 (一)播种育苗选用韭菜良种河南791。