摘要
襄樊市粮食局第一米厂是一个大米、榨油、饲料、食品、挂面综合粮油加工厂。1989年6月该厂通过学习外地经验和结合本厂实际,对糠油车间进行了技术改造。经过调整工艺流程,选用先进设备,投产后取得了较好的工艺效果。该厂大米生产原料全部从襄樊市所辖五县三市调入,稻谷品种均为中籼稻,米糠平均含油率为19.55%。八至九月生产(大米2134吨)糠油34.36吨,平均出油率为11.91%,饼粕平均残油率为6.51%,油米比为1.61%使糠油生产走上了一个新台阶。(见米糠出油率一览表)
出处
《粮食与油脂》
1990年第1期60-61,64,共3页
Cereals & Oils