高效液相色谱测定植物油中BHA、BHT 被引量：1

HPLC Methods of Analysis for BHA.BHT in Edible Oils

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摘要文章根据植物油中BHA.BHT的作用机理,用高效液相色谱法测定其含量,实验结果证明,该方法快速简便安全,分析结果准确,工作效率高。

作者郭晓霖徐红

机构地区昌吉州产品质量检验所

出处《计量与测试技术》 2009年第8期4-4,共1页 Metrology & Measurement Technique

关键词 BHA BHT 高效液相色谱法测定

分类号 TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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