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滤膜孔径对菌落尺寸和微生物恢复生长的影响 被引量:2

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摘要 长期以来,0.45μm滤膜都被认作是微生物恢复生长的标准滤膜,因而在恢复从食品和环境中获取的细菌和其他微生物样品时,几乎排除了其他所有孔径的滤膜。然而,鉴于市场上有其他用于微生物检测的不同孔径滤膜供应.一些实验人员偶尔也会使用其他孔径的滤膜来改善实验结果。
出处 《食品安全导刊》 2009年第6期37-38,共2页 China Food Safety Magazine
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