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引进推广新技术加快麻竹产业化发展

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摘要麻竹(Dendrocalamus latiflorus Manro),又名六月麻笋,是南亚热带优良的笋竹兼用丛生竹种,麻笋个体大、笋期长、肉质鲜嫩、营养丰富,为我国南方一带传统的美味佳肴。麻竹还具有保健消署、防癌等功效,近年越来越受国内外消费者的青睐。

作者苏金德张金文江荣山

机构地区福建省漳州市林业局

出处《林业科技管理》 1998年第2期35-36,共2页

关键词麻竹产业化发展新技术

分类号 F326.20 [经济管理—产业经济] S795.906 [农业科学—林木遗传育种]

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林业科技管理

1998年第2期

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