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消暑养生食西瓜

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摘要在炎炎暑日，挥汗如雨之际，如果面前有一只皮青瓤红的西瓜，一定会令人口舌生津，垂涎欲滴。不错，素有“冷如冰雪甜如蜜”美称的西瓜确实是一种理想的消暑佳品。

作者赵节昌

机构地区徐州工程学院食品学院

出处《农产品加工》 2009年第7期50-51,共2页 Farm Products Processing

关键词西瓜消暑生食果面

分类号 S651 [农业科学—果树学] TS972.126 [轻工技术与工程]

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农产品加工

2009年第7期

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