山梨醇电化学合成技术的新改进Ⅰ.循环伏安测定

A New Improved Technology of Electrochemical Synthesis of Sorbitol-Ⅰ.Cyclic Voltammetry

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摘要用循环伏安法研究了葡萄糖电化学还原的规律，得到最佳还原条件的范围，从而为进一步的电解实验提供依据。 The electrochemical reduction of glucose was investigated by cyclic voltammetry. Thc ranges of optimum conditions were obtained,which provide basis for further elcctrolytic experiments.

作者吕德义陈丽涛刘国义潘传智

机构地区浙江工业大学化工学院

出处《化工生产与技术》 CAS 1998年第2期14-16,共3页 Chemical Production and Technology

关键词葡萄糖山梨醇还原循环伏安测定电解 glucose, electrochemical reduction, sorbitol, cyclic voltammetry

分类号 TQ223.166 [化学工程—有机化工] O657.14 [理学—分析化学]

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